韩式辣豆腐汤
去韩国餐厅一定会点辣豆腐汤，在家也可以简单的做哦!
2739 阅读
13 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将高丽菜切段、番茄滚刀切块，嫩豆腐切丁状、葱切末、薄五花肉切段备用；准备一个锅子，水装七分满，先将高丽菜及蕃茄放入锅内煮，让蔬菜味可以先散发出来，煮约15分钟。 - 第二步：
将韩国辣椒酱放入汤内拌匀，再把薄五花肉、韩国年糕及嫩豆腐放入，调味加少许的盐、冰糖，煮约10分钟后加入蛋液，撒上葱花及香油，就可以上桌开动啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复