素菜酸辣汤

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单

  1. 2包AK燃脂酸辣
  2. 2块AK有机木耳
  3. 1汤匙AK古早味香醋
  4. 少许AK有机黑麻油
  5. 30克甘笋丝
  6. 2隻冬菇
  7. 1块豆腐干
  8. 1隻鸡蛋
  9. 少许白胡椒粉
  10. 1棵芫荽
  11. 500毫升水
  12. 适量芫荽叶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先烧热500毫升水
    素菜酸辣汤的加工步骤
  2. 第二步:
    加入木耳、冬菇丝煮5分钟,再加入甘笋丝、豆腐再煮5分钟
    素菜酸辣汤的加工步骤
  3. 第三步:
    转小火加入燃脂酸辣汤拌匀,再煮2分钟。
    素菜酸辣汤的加工步骤
  4. 第四步:
    将鸡蛋拂匀
    素菜酸辣汤的加工步骤
  5. 第五步:
    拌入(2)并搞拌至起蛋花
    素菜酸辣汤的加工步骤
  6. 第六步:
    加入白胡椒粉、 有机黑麻油、 古早味香醋调味
    素菜酸辣汤的加工步骤
  7. 第七步:
    最后撒上芫荽碎即成
    素菜酸辣汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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