素菜酸辣汤
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先烧热500毫升水 - 第二步:
加入木耳、冬菇丝煮5分钟,再加入甘笋丝、豆腐再煮5分钟 - 第三步:
转小火加入燃脂酸辣汤拌匀,再煮2分钟。 - 第四步:
将鸡蛋拂匀 - 第五步:
拌入(2)并搞拌至起蛋花 - 第六步:
加入白胡椒粉、 有机黑麻油、 古早味香醋调味 - 第七步:
最后撒上芫荽碎即成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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