汤
家家户户中常常以鸡肉和排骨作为汤品的基底,再加上可以带出食材鲜甜的红萝卜、冬瓜、蔬菜等,饭后来一碗热腾腾的汤,才像真正完成美好一餐啊~
罗宋汤 (简易食谱)
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♡宛の宝宝”食“堂 ✿ 宾仔骨汤
宝宝满5个月时就开始吃副食品,妈妈说要熬"宾仔骨"汤,煮粥给宝宝吃,这样骨骼才会发育的好、才会有足够的钙质......."宾仔骨"就是猪的肋骨部位,没有什么油脂,非常适合拿来熬汤给小宝宝食用。乳白色的宾仔骨高汤就是精华的结合。
浓蕃茄薯仔花蟹汤 (火锅汤底)
朋友欢聚时, 都想找个地方, 可以......不限时而舒适, 比较静的环境, 有优质食材, 最好不要太花金钱, 所以我比较喜欢邀请朋友到家中饭聚!! 人数不多的话, 一般都是简单弄些小炒/西餐甚么的, 但如果人数较多时, 懒惰的我就是提意打火锅噜, 弄一个美味的汤底就可以大众同乐, 呵呵~