**超甜瘦身汤水🍵~杂菜薯仔瘦肉汤

这个薯仔瘦身汤刚刚足够给午及晚餐的份量, 配合轻怡早餐, 既可去水肿, 又可减肥, 一举两得. 大家记住一点调味也不用加哦👍🏻 更多低脂低卡食谱将陆续有来(♡ε♡ ) 请大家继续支持我,如果喜欢我的食谱,请like及订阅我啦!!!!感激感激(•͈ᴗ•͈)ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ 也支持一下我既个人blog讲讲营养,讲讲生活趣事🍅🍉

♥我的手作料理♥ 五花肉大酱汤

天气终于变冷了,耶!今年真的热得有够久了,这两天温度下降,许久没有尝到这冷的滋味了,好舒服喔!该来庆祝一下这冷天的到来,今天就煮个韩式大酱锅~

台式小吃猪血汤

猪血汤可以说是台式小吃代表之一 无论任何时候肚子饿了来一碗就能满足味蕾喔

香菇肉羹(传统美食)

香菇肉羹可以算是传统小吃之一 只要一碗就能解决一餐 但为什么自己煮的总是少了一味呢??? 原来只要抓住几个小诀窍 在家也成煮出一锅香气十足充满古早味的香菇肉羹喔 不论是加面加米粉或是拌饭都很对味

汤清、豆软Q又省电的绿豆甜汤

对欧洲人而言,绿豆甜汤是很奇怪的一个概念,因为这里豆子是吃咸的,很少吃甜的。 在芬兰这里我没有特殊的汤锅,只好用特殊的方法。我都将豆子冷冻后再去煮,用低温及水去破坏豆子内部,大火煮滚后,中火煮15分,再闷一下,这样煮出来的绿豆就很容易煮烂,又省电,汤清且豆亦绵密,是我喜欢的口感。 影音说明如下,谢谢您的观看!

自榨水果橄榄油~橙香海鲜鱼汤!快速去腥

鱼虾料理不复杂🦐!重点是如何处理干净、并且去除腥味。 由Jerry幸福料理体验室 带领大家认识下列重点👉 #挑鱼小tips 鱼眼亮晶晶、鱼身饱满、鱼鳃鲜红、按压有弹力 #如何切鱼 以刀划开鱼的腹部,将鱼鳃与鱼头分离,以流动的清水冲洗干净 #虾子处理 背部朝上,用刀从头身处切入,割开后,去除肠泥 今天以金桔风味橄榄油制作果香海鲜清汤,一起来看看吧!

夜香花冬瓜粒汤

冬瓜是消暑驱湿的佳品,配肉类或海鲜粒同煮均合适。而夜香花属夏天当造的蔬菜,清肝明目,常用来煲汤,配冬瓜入馔,消暑效果倍增。将夜香花加入汤中会令汤味和色彩更加丰富鲜甜,佐以白饭,即成为𩠌料丰富的冬瓜粒汤饭。 更多食谱: /

鱿鱼螺肉蒜

鱿鱼不用先泡水,利用猪肉爆出的油脂来煸炒,加水合成了天然高汤,再混合螺肉罐头,就成就了这道经典的台湾酒家菜

烤鸭年糕汤

前几天邻居送来一只烤鸭,片完肉觉得鸭架就丢掉好可惜,灵感来了拿来煮高汤,煮出来的汤呈现漂亮的乳黄色,味道浓郁香甜,拿来泡饭吃、煮面、煮火锅都非常适合