当归猴头菇汤
冷冷冬季,来锅热汤补补身,简单药材,让冬天好暖和﹏
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料:三朵猴头菇,放入清水中浸泡清洗,洗去杂质挤压出水份,重复清洗三次。将菇掰开小块备用。 红枣数颗 枸杞适量 排骨切块。 - 第二步:
红枣清洗并且去子,子上火,建议去除。枸杞清洗备用。 先煮一锅水,将排骨汆烫去血水。 - 第三步:
煮一锅水将排骨,红枣,猴头菇,枸杞,加入当归药包,煮沸后关小火煮10分让药材出味加入些许盐巴调味即可食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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