千层白菜锅
把白菜与猪肉片叠起来，再摆进锅中，仿佛盛开的花朵，是一道暖胃又美观的锅物料理喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将大白菜一片一片剥下，洗净沥干，接着先取一片白菜叶，上铺三片肉片，再迭上一片白菜叶，重复此动作迭至五层。
- 第二步：
将白菜分切成三等份备用。
- 第三步：
锅中下油，放入姜片爆香，沿着锅子依序摆入猪肉白菜，中间再放入杏鲍菇。
- 第四步：
最后倒入味霖、高汤，盖上锅盖，以小火焖煮30分钟即完成啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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