义式蕃茄蔬菜汤
利用容易取得的牛蕃茄和蔬菜熬煮，再搭配少量的培根来提升味道，起锅前撒了黑胡椒和义式香料，简直就像餐厅喝到的一样美味呢!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将牛蕃茄洗净切片或块；洋葱、红萝卜去皮切小块；高丽菜洗净切片；培根切条状备用。
- 第二步：
放入作法1的培根炒香后，再加入洋葱及红萝卜拌炒3分钟。
- 第三步：
最后放入牛蕃茄及高丽菜，倒入水与蕃茄酱拌匀，煮沸后中小火煮约25~30分钟后，撒上黑胡椒粒、义大利香料以及盐调味即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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