姜丝瘦肉汤│熊猫眼女孩

【姜丝瘦肉汤】 小时候常常喝到的怀旧的好味道...(@ ̄ρ ̄@) 已经好久没出现在餐桌上了,今天特别想喝就动手来煮啰!!喝完后好满足喔>/////&lt后by 熊猫眼女孩
icook 2233 阅读

材料单

  1. 适量[调味料]盐
  2. 3~5滴[调味料]米酒
  3. 一把[食材]绞肉
  4. 约15条[食材]姜丝
  5. 一碗半[食材]水
  6. 少许[食材]葱段
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将水煮滚后加入姜丝,绞肉
    姜丝瘦肉汤│熊猫眼女孩的加工步骤
  2. 第二步:
    约滚3~5分钟后,加入一两滴米酒 及盐调味
  3. 第三步:
    将锅内多余浮在汤上的肉末捞掉,加入些葱段

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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