【省钱料理】海带芽豆腐味噌汤

所有食材皆快熟5分钟即可上桌,料理快速又方便。
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材料单

  1. 一盒中华鸡蛋豆腐
  2. 一大把海带芽
  3. 一小把柴鱼片
  4. 3大匙味噌
  5. 3支葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    步骤一、 预备食材 → 海带芽泡水清洗干净。(因海带芽会渐渐泡开,所以不要一下子抓太大把,不然煮起来会很多呦!!份量大家就自己斟酌啰!!)。
    【省钱料理】海带芽豆腐味噌汤的加工步骤
  2. 第二步:
    步骤二、预备食材 → 豆腐切块,葱切成葱花,柴鱼片备用。
    【省钱料理】海带芽豆腐味噌汤的加工步骤
  3. 第三步:
    步骤三、味噌加温水或冷水搅拌均匀。
    【省钱料理】海带芽豆腐味噌汤的加工步骤
  4. 第四步:
    步骤四、取一汤锅水煮沸后,将海带芽、豆腐放入及味噌倒入(倒入味噌时记得要慢慢倒试咸度,不要一口气全倒下去了) → 再次水滚后食材煮1~2分钟就会熟了,起锅前撒上柴鱼片及葱花即可!!
    【省钱料理】海带芽豆腐味噌汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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