味增鲷鱼豆腐汤

简单好喝的味增汤,可以个人喜好加入不同份量的食材。
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材料单

  1. 5碗热开水
  2. 些许姜片
  3. 2汤匙米酒
  4. 1包工研味增140G
  5. 5条鲷鱼片
  6. 1盒火锅嫩豆腐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将工研味增倒入碗中并加入些许热开水用汤匙搅拌化开。
  2. 第二步:
    接着开火,锅中放入5碗热开水,加入姜片,待水滚开,再倒入步骤1的味增。
  3. 第三步:
    接着加入切好的鲷鱼片以及嫩豆腐,等待汤再次煮滚后,再加入2汤匙米酒,即可关火完成。
  4. 第四步:
    最后再依个人喜好,撒上葱花或柴鱼片以及些许香油、胡椒粉会更香喔~完全不需要加盐巴调味。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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