味增鲷鱼豆腐汤
简单好喝的味增汤,可以个人喜好加入不同份量的食材。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
先将工研味增倒入碗中并加入些许热开水用汤匙搅拌化开。 - 第二步:
接着开火,锅中放入5碗热开水,加入姜片,待水滚开,再倒入步骤1的味增。 - 第三步:
接着加入切好的鲷鱼片以及嫩豆腐,等待汤再次煮滚后,再加入2汤匙米酒,即可关火完成。 - 第四步:
最后再依个人喜好,撒上葱花或柴鱼片以及些许香油、胡椒粉会更香喔~完全不需要加盐巴调味。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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