家乡味[竹笋大骨汤]♡
简单的家乡味！老妈总是会煮一大锅，直接喝或拿来当高汤底都很赞😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
竹笋切片，备用 - 第二步：
烧开一锅水烫一下大骨，杂质出来后捞起大骨洗净，备用 - 第三步：
汤锅放适量水，煮沸后放入大骨及米酒煮10分钟 - 第四步：
续入竹笋煮至大骨肉熟软，下调味料就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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