天冷冷吃高丽菜汤饭
天冷冷的很适合吃热热的汤，而且最近高丽菜又很便宜！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将各食材切成适当大小，猪肉切丝，将腌料与猪肉拌匀，腌大约15-20分钟，香菇水留着
- 第二步：
酱腌好的肉炒至7分熟捞起
- 第三步：
再倒入油，将虾米及香菇倒进锅里拌炒
- 第四步：
将炒好的猪肉加进一起炒，并且再加一小匙酱油及白胡椒，炒好盛起备用
- 第五步：
在铸铁锅里倒油，将高丽菜倒入稍微炒过，再加入水淹与高丽菜同高度，滚后等5-10分钟
- 第六步：
再加入蛤蜊，煮至蛤蜊打开
- 第七步：
再加入刚刚炒好的肉丝及香菇，我只加了一半，一半可以跟粥配着吃
- 第八步：
接着加入鱼丸及红葱酱，大约一大匙
- 第九步：
最后加入一小匙酱油及白胡椒调味即可上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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