凤梨苦瓜鸡汤
夏日餐桌必备的清爽汤品,清甜的凤梨与微苦的苦瓜,交织出甘甜味美的滋味!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鸡肉放入冷水锅中,汆烫以去除血水,捞起后冲水清洗表面。 - 第二步:
把鸡肉、苦瓜、凤梨、小鱼干、姜片、辣豆瓣酱放入锅中,再倒水至八分满。 - 第三步:
盖上锅盖,以小火炖煮约30分钟至软嫩即完成啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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