西式高汤｜自家制鱼高汤(附视频)
今次会做一款纯天然, 无添加的鱼高汤~~~ 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking
2577 阅读
120 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
详细做法请查阅YouTube: >先把 鱼骨 斩成小块, 冲水至水清澈, 隔水备用后 参考影片: 技巧篇｜如何切割扁鱼 后, 过筛, 待凉, 放入器皿内储存。 P.S. 放在雪柜中, 可保存1星期后 放在冰格中, 可保存1-2个月。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复