蒜香蛤蜊冬粉汤
是一道零厨艺、快速却又美味的料理。 冬粉吸饱了蒜香和浓浓的海味，让人忍不住食指大动了起来。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蛤蜊洗净泡盐水吐沙半天以上、青葱切段、辣椒切末备用。
- 第二步：
起热油锅，加入蒜末、葱段、辣椒炒至微焦。
- 第三步：
加入韩式冬粉和水，盖锅中火焖煮约10分钟至冬粉软。
- 第四步：
加入蛤蜊盖锅焖一下至蛤蜊壳打开，再加入＜调味料＞搅拌均匀即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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