冬阴公汤
用汤包或者新鲜香料亦可 ,
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
虾壳用不锈钢隔放虾壳 与 南姜 , 香茅 , 方便取出 - 第二步:
煮至汤入味就取出虾壳 - 第三步:
泰式晚餐
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
用汤包或者新鲜香料亦可 , 香茅 切片拍烂 , 干葱切片 , 南姜切片拍烂 , 放入锅内炒香 , 加虾头 , 虾壳同炒 , 有香料包就一齐加入炒香 , 加滚水或鸡汤滚起 , 收慢火煮十多分钟 , 取出虾壳 , 加入已去肠虾仁 , 椰浆 , 熄火 , 加辣椒 , 柠檬叶 ( 要去叶脉切丝 ) , 加盖 , 上檯时加青柠汁即可 .
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