[阿妮塔♥sweet] 软Q南瓜汤圆。

南瓜是很有营养的食材,在气候多变化的时节,温和地滋补身体,南瓜汤圆材料、作法都非常简单,製作过程就像是玩黏土一样,很适合亲子动动手完成一锅甜甜喔。 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥
icook 2450 阅读

材料单

  1. 150g南瓜泥
  2. 10g糖
  3. 100g水
  4. 250g糯米粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜去皮蒸熟,倒出多余水分,洒糖压成南瓜泥。
    [阿妮塔♥sweet] 软Q南瓜汤圆。的加工步骤
  2. 第二步:
    水和100g的糯米粉先搅拌成浆状,与南瓜泥混合后,继续把剩下的糯米粉加入,拌匀成糰。
    [阿妮塔♥sweet] 软Q南瓜汤圆。的加工步骤
  3. 第三步:
    把南瓜汤圆面糰分成30g的小球,搓圆后稍微压扁,就完成了。
    [阿妮塔♥sweet] 软Q南瓜汤圆。的加工步骤
  4. 第四步:
    另外煮一锅简单的甜汤搭配,像是桂圆汤或是红豆汤,都很适合喔!^^
    [阿妮塔♥sweet] 软Q南瓜汤圆。的加工步骤
  5. 第五步:
    P.S.我把削下南瓜皮一起蒸熟,切成小碎片在(作法2)的最后加入,如此就不浪费皮的营养,也做出可爱的橘红色点点。
    [阿妮塔♥sweet] 软Q南瓜汤圆。的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
更多请看原文:* 因为南瓜的湿度不一,糯米粉的份量不一定会加完,也可能不够,要以自己做的感觉适度添加或减少哦。* 如果不想做那么大颗的汤圆,可以搓成更小的小球~
点赞(111) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部