日式黄金豆腐
金黄酥香的炸豆腐，淋上特製日式酱汁，外酥内嫩的口感，大人小孩都喜爱！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将水、柴鱼片倒入锅中，以小火煮至沸腾，加入酱油、味醂煮滚后，即可过筛备用。
- 第二步：
擦干板豆腐表面的水份，切成块状后，外表均匀沾裹上面粉。
- 第三步：
将板豆腐放入油锅中，以中火炸至表面呈现金黄色即可取出，接着把萝卜泥、酱汁淋在炸好的豆腐上即完成啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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