牧羊人鸡肉派
英式传统餐点，多种食材的内馅，再铺上一层厚厚马铃薯泥，丰富的滋味令人一吃就爱上！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鸡胸肉切块，以盐、白胡椒粉、太白粉腌製备用。
- 第二步：
锅中下油，放入洋葱爆香，再下小番茄炒出茄红素。
- 第三步：
放入红萝卜、青豆仁、蒜头拌炒，接着把食材拨到旁边，下腌製过的鸡肉拌炒。
- 第四步：
加入盐、黑胡椒粉、干燥百里香调味，倒入清水煮滚，待稍微收汁即可起锅。
- 第五步：
将马铃薯切块蒸熟，用叉子压成泥状，加入黑胡椒粉、初榨橄榄油、牛奶搅拌均匀即完成马铃薯泥。
- 第六步：
把炒过的馅料放入深盘中，铺平后放上马铃薯泥，放入烤箱，以180度烤30分钟即完成啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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