甜汤

椰奶巧克力甜汤

改造经典的东南亚甜点椰奶,加入巧克力使其变为淡淡的咖啡色,柔滑有弹性的白玉汤圆搭配风味十足的椰奶甜汤,这种令人怀念的味道一定要趁热享用! **meiji就是要明治粉丝团

红豆汤[超省电省火版]

红豆不用事先浸泡, 利用保温瓶先闷制, 是一个最省电省火的办法. 煮过红豆的人都知道红豆非常顽固, 常常煮很久了还是不软. 赶快试试这个方法吧, 不用顾火就能煮出粒粒分明软而不烂的红豆汤.以后再也不会觉得煮红豆汤很麻烦了!

消暑绿豆薏米糖水

近几个月来大马天气热到快爆炸了。。呆在家里都会中暑。。本来打算煲个绿豆汤来喝,后来发现份量不足所以把薏米加在一起同煲。。成品不错,因为两个食材都不掩盖彼此的风味,口味还很协调呢。。

地瓜圆绿豆汤

地瓜圆,甜点,以地瓜蒸熟后压成泥,加上木薯粉(太白粉亦可,木薯粉较Q,太白粉则较软。)及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成。它是小吃冰品里,常见且重要的配料。