Kidchen 沁凉可爱地瓜圆冰品
上个礼拜的蕃薯囝囡大受好评,小朋友们要求加码。 夏日炎炎,于是,我决定带着大家一起动手做爱心地瓜圆。 来碗冰凉黑糖水, 加些黑糖珍珠, 还有我们自己做的爱心地瓜粉圆.... 沁凉冰心 暑气全消。 更多亲子厨房里的感动与美食:【家宴 佳宴】
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
地瓜削皮 切块 蒸软 - 第二步:
地瓜泥加入蕃薯粉(比例 5:1),揉成条状,切小块。 - 第三步:
揉成圆形,中间用细刀柄切 - 第四步:
调整形状。 - 第五步:
成形。 - 第六步:
水沸加入地瓜圆,浮起即可捞起。 - 第七步:
加入冰凉的黑糖水,就可以享用啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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