元宵团圆吃汤圆-全联料理王大赛

元宵节就是要团圆吃汤圆。选用当季的大白菜,QQ的杏鲍菇丰富口感,起锅前加点香油就开动啰。
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材料单

  1. 1/2个大白菜
  2. 1盒杏鲍菇
  3. 1盒鲜肉汤圆
  4. 6朵干香菇
  5. 1/2包干金针
  6. 适量干虾米
  7. 3瓣大蒜
  8. 少许香油
  9. 1匙盐
  10. 1800水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材大集合.去全联选生鲜.
    元宵团圆吃汤圆-全联料理王大赛的加工步骤
  2. 第二步:
    干香菇洗净泡水后切丝,干金针、虾米洗净泡水,大蒜切碎,大白菜洗净切好备用.
    元宵团圆吃汤圆-全联料理王大赛的加工步骤
  3. 第三步:
    取热锅,加一匙油,将大蒜爆香后加入香菇、虾米炒香.
    元宵团圆吃汤圆-全联料理王大赛的加工步骤
  4. 第四步:
    加入大白菜炒过.
    元宵团圆吃汤圆-全联料理王大赛的加工步骤
  5. 第五步:
    加入金针及杏鲍菇拌炒,并加入水,盖上锅盖后,转大火煮沸.
    元宵团圆吃汤圆-全联料理王大赛的加工步骤
  6. 第六步:
    加入汤圆后,再次盖上锅盖煮熟,
    元宵团圆吃汤圆-全联料理王大赛的加工步骤
  7. 第七步:
    当汤圆浮上来后,加盐、加少许香油,拌匀后就可以起锅了。 也可以加上喜爱的韩国泡菜,火锅肉片,就更澎湃了。
    元宵团圆吃汤圆-全联料理王大赛的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
2016新年立志学做菜!全联料理王大赛,等你来挑战 >>
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