超简易汤圆

超简单材料做出汤圆~
icook 1703 阅读

材料单

  1. 90水(可加糖/黑糖)
  2. 100糯米粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    称糯米粉
    超简易汤圆的加工步骤
  2. 第二步:
    加入水(糖水/黑糖水)
    超简易汤圆的加工步骤
  3. 第三步:
    用工具搅拌结团后整个拿起来柔到表面细緻就好了
    超简易汤圆的加工步骤
  4. 第四步:
    搓揉成想要的大小形状
    超简易汤圆的加工步骤
  5. 第五步:
    丢进滚水里煮 浮起来就是完全熟了
  6. 第六步:
    捞起来后加入汤里(这边我用黑糖水) 可改成糖水、红豆汤等自己享加的

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
同样比例的水
冷水:调出来的米团叫扎实好搓揉
热水:比较黏可减少水量 或是多加糯米粉进行调和
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