小狗造型汤圆
常见的巿售汤圆.也可以轻鬆的做出华丽变身!! 一起动手来做小狗造型汤圆吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
小狗造型汤圆所使用到的材料有: 桂冠小汤圆,和包馅大汤圆.黑芝麻。竹炭可可粉。 - 第二步:
请先将白色的小汤圆取出数颗退冰 ( 于表面喷点水.并用保鲜膜或湿布盖上防止汤圆干裂) - 第三步:
>取一颗退好冰的白色的小汤圆. > 用手压下(此时小汤圆会裂开) >用手轻轻搓揉小汤圆,(若觉太干可抺点水.太湿则沾点糯米粉.) >搓揉至小汤圆如耳垂边柔软不黏手即可拿来塑形. - 第四步:
将一颗搓柔至柔软可塑型的程度的白色小汤圆切成2半 - 第五步:
将切成2半的小汤圆各自捏成水滴形. 并贴到表面抺水的大汤圆上.即是 #大耳狗。 - 第六步:
将小汤圆混合少许竹炭可可粉搓柔.即可做成黑色汤圆面糰,捏一小块贴上当鼻子, 另取一小块捏成水滴状当耳朵. 即是 #史奴比。 - 第七步:
取一小块黑汤圆面糰贴上当鼻子. - 第八步:
捏2个三角形当耳朵. - 第九步:
接缝处用手轻轻压合.让耳朵更服贴,煮的时后比较不会掉. - 第十步:
取少许黑汤圆面糰与白色小汤圆混合, 搓成灰色的面糰, - 第十一步:
将灰色面糰贴到其中一颗眼睛的部位 - 第十二步:
取适量粉红小汤圆面糰,用牙籤压出小三角形.. - 第十三步:
捏合到耳朵上(步骤12。13也可省略) - 第十四步:
将捏好狗狗汤圆连同馒头纸(或烘焙纸)一起放入锅里煮熟后.捞起放入冷水降温. - 第十五步:
浅盘里装上红豆汤或红豆泥,或是任何您喜欢的甜品, 可沾点红豆沙将大耳狗涂上花色. - 第十六步:
用黑芝麻点缀当眼睛.#大耳狗 完成! - 第十七步:
美味又吸睛的三款小狗汤圆就这样轻鬆完成啦!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
#小撇步1:只需拿小汤圆出来退冰_大汤圆不需退冰! #小撇歩2:水是最好的黏着剂_记得要沾点水再贴上造型哟!
ஐ Kanaの烘焙小厨房ஐ Ψ( ̄∀ ̄)Ψ 欢迎来逛逛~
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