优格脆皮甜甜圈

脆脆的皮,淋上巧克力,沾点希腊优格,好吃又美味!! 芳蓉优格DIY优格教学博客
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材料单

  1. 80克低筋面粉
  2. 70克自製优格
  3. 少许希腊优格
  4. 2克无铝泡打粉
  5. 少许巧克力酱
  6. 1颗蛋
  7. 少许草莓果酱
  8. 30克糖
  9. 50克鲜奶油
  10. 40克无塩奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油隔水加热融化,低筋面粉先过筛2次
    优格脆皮甜甜圈的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡蛋打散,加入糖拌匀
    优格脆皮甜甜圈的加工步骤
  3. 第三步:
    加入自製优格,再把鲜奶油加入拌匀
    优格脆皮甜甜圈的加工步骤
  4. 第四步:
    拌入融化奶油
    优格脆皮甜甜圈的加工步骤
  5. 第五步:
    最后再加入过筛低筋面粉拌匀
    优格脆皮甜甜圈的加工步骤
  6. 第六步:
    完成面糊,静置20分钟
    优格脆皮甜甜圈的加工步骤
  7. 第七步:
    把完成的面糊装入挤花袋中 ,剪一小洞
    优格脆皮甜甜圈的加工步骤
  8. 第八步:
    鬆饼机预热,烤盘抹油,加入面糊,烤7-9分 完成
    优格脆皮甜甜圈的加工步骤
  9. 第九步:
    加入希腊优格,草莓果酱,巧克力沾酱也很不错!!
    优格脆皮甜甜圈的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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