南瓜牛奶红豆吐司(面包机105T)
晚上用面包机烤了条久违的吐司... 也是为了消耗ㄧ些南瓜... 家里的面包机很少拿来做吐司... 原因是ㄧ条吐司都要吃好久... 而且我不是很爱吐司... 所以做也只有老公和艾宝吃... 家里人口单薄这时也是个缺点呢！ 这剖面还不错吧~~ 是红豆馅呦！ 而且面团只加南瓜和牛奶下去揉成团... 完全不加ㄧ滴水... 成品很软绵好吃呢！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
酵母放酵母盒，面包机内锅放入面粉+糖+盐巴+奶油+熟南瓜后启动行程14揉面，再ㄧ边慢慢加入牛奶，若湿度已足够则可停止再加牛奶，ㄧ个小时后揉面和第ㄧ阶段发酵完成。
- 第二步：
四条面糰垂直放入面包机内锅，按下行程21发酵到约8~9分满后按下取消，改按行程22开始烘烤，35分钟后即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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