▊OREO土司 ▊

步骤

1. 第一步：
   OREO饼干把内馅的香草糖去掉《勿丢弃》后用桿面棒打碎备用
   
2. 第二步：
   高粉过筛后，把所有材料（除奶油与盐巴外）全部把放入搅拌机内或匀，时间约15分钟，然后再把奶油和盐倒入搅拌机内，使粉打成面团，时间15分钟，面团成形后，取出放入事先搽好油的容器内，然后不断的摔打面团《约20下》并顺势将面团滚圆，再盖上保鲜膜，把面团放入电锅内做初发，时间约45分，待面团大一倍时，即可取出
   
3. 第三步：
   然后涨大的面团分割为3等份，再盖上保鲜膜，做中发的程序，时间40分
   
4. 第四步：
   中发后把面团用捍面棒捍成长方形，然后上下对折起来，把上下对折的面团再捍成长方型状，其宽度就和半盒的土司模型一样宽就好了，然后把OREO饼干碎平铺于面团上，留下少许备用。
   
5. 第五步：
   把面团卷起，放入事先搽油的烤模内做后发，待土司发酵至烤模的9分满时，表面擦上少许蛋液，再将剩下的OREO饼干洒上即可入炉烘烤，上下火220度／30分
   
6. 第六步：
   虽然中间的山峰没长好，不过口感还满不赖唷～