超可爱猫咪吐司
每个铲屎官都有只独特的猫咪，每个人手中都能变出专属你的猫咪吐司，萌萌哒的猫咪吐司你舍得吃吗？ 掌握面糰的发酵时间，就可以成功做出猫咪吐司，是不是也想买个烤模来玩烘培呢？！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鲜奶、水、酵母粉、砂糖、面粉、盐放入面包机启动面糰模式，待面糰成形约5分钟，放入无盐奶油至完成面糰发酵
- 第二步：
发酵好的面糰
- 第三步：
将面糰分成三分 滚圆
- 第四步：
两个小的面糰， 一个加入芝麻粉及等量的水，用搓揉的方式将面糰染成灰色 另一个加入抹茶粉及等量的水染成绿色 盖上保鲜膜或是布静置10分钟
- 第五步：
接下来要做两次面糰整形 取白色面糰用桿面棍桿成长方形，再自窄边将面糰卷起 另外两个小面糰也是同样作法（如下图）
- 第六步：
盖上面糰静置10分钟 （我用长方形烤盘）
- 第七步：
做第二次整形 这次要将面糰桿成细长条，再卷起 才能放的进烤模 白色的面糰放在烤模下方，另外两个靠着白色面糰放在上方左右
- 第八步：
放入烤箱发酵至面糰跟烤模一样高，约一小时
- 第九步：
盖上烤模上盖 放入预热后的烤箱 180度烤18分钟即可脱模取出面包
- 第十步：
放凉后切片（4-5片）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
也可以用可可粉、紫薯粉、南瓜粉等染色面糰欢迎到Beth的家庭厨房料理逛逛
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