烤苹果起司三明治

美好的一天从早餐开始,今天做个仪式感满满的豪华三明治。灵感来自「五星主厨快餐车」这部电影,原版是烤起司三明治(黄白切达、葛瑞尔、帕玛森) 安佳起司片口味不会太咸,和苹果片配起来刚刚好
icook 2406 阅读

材料单

  1. 2片白吐司
  2. 1片安佳原味干酪
  3. 数片苹果
  4. 适量奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    两片吐司不切边各抹一面奶油
    烤苹果起司三明治 的加工步骤
  2. 第二步:
    平底锅热了后放橄榄油,小火煎吐司抹奶油面
  3. 第三步:
    轻压吐司表面使均匀受热
  4. 第四步:
    放料、吐司合体
  5. 第五步:
    表面可以再上一些奶油帮助上色、增加酥脆,再煎一下让起司融化就起锅啰

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.放橄榄油避免奶油太快烧焦
2.电影里主厨用手压吐司好帅啊,感觉可以让吐司更均匀上色,但要先练铁砂掌
3.我是用电锅将冷冻奶油加热变液态,但吐司边不好抹上,建议提前将奶油放至冷藏变软即可
点赞(33) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部