鸡蛋牛奶土司(1)
夏天要清爽又健康,不加水的土司,不用再加料就很好吃呦
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
除奶油.盐外，其余材料放面包机顺序牛奶-蛋液-糖--面粉-酵母搅拌成糰后加盐5分钟后置入奶油续搅15分,面糰放入钢盘(底稍抹油),入烤箱，放碗热水进行一发40分钟
- 第二步：
一发后分3小面糰滚圆鬆弛15分，再每个面糰桿长方形，由上往下卷，置12两吐司盒,进行二发1小时,发至面糰于盒内8分满
- 第三步：
烤前每个面糰表面刷蛋液，放烤箱下层,烤温190/190 25-30分,烤当中表面上色盖铝箔纸!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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