万圣节の「血涌墓碑」-乳酪塔
食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
塔皮是用小v做的~之前已经写过好几次步骤了⋯省略喽!详细请看柠檬塔(小v塔皮) >直接从乳酪塔内馅开始喽~~ - 第三步:
把所有需要的材料先准备好~ - 第四步:
小火隔水加热方式依序加入材料~拌均匀后就可再加入下一样~ 鲜奶油-》牛奶-》糖-》退冰后的奶油乳酪-》蛋黄-》玉米粉--》全部均匀后即可离火--》过筛--》即完成乳酪内馅啦~ - 第五步:
将放凉后的内馅填入塔皮内~(上面稍微压平整)即放入冷冻 - 第六步:
开始做小南瓜~~(因为同时进行南瓜面包製作、所以特地留一块南瓜面团下来製作小南瓜的⋯就不在此赘述啦⋯) - 第七步:
烘烤 - 第八步:
完成~万圣节应应景-可爱版大小南瓜🎃 - 第九步:
小南瓜(松子当蒂头)、手指饼干(取前后适量长度-即墓碑)、草莓果酱(即 血)、隔水融化后的巧克力、oreo饼干(只取饼干部分、白色内馅不要)用桿面棍压碎(即砂石泥土) - 第十步:
画画喽~~ - 第十一步:
将装饰物全部随性组合起来即完成啦~✅ - 第十二步:
锵锵锵锵~~狂欢夜总会🎃🎃-血涌墓碑(突如灵感的构思构图~做出来跟想像中一模一样~完成后很有成就感很满足呢~🎉)这也是我们家过的第一个万圣节~第一个万圣节产物😂
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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