五谷杂粮

咖哩海鲜豆腐煲

咖哩烩饭是家中常见的一道料理,但其实咖哩块除了製作咖哩饭外,也是有很多元的料理方式,创意咖哩料理又来啰!! 利用浓郁的咖哩酱汁,搭配海鲜、豆腐等食材以及砂锅炖煮的方式,就可以轻鬆做出美味的海鲜咖哩豆腐煲唷!! 选对咖哩块,照着料理步骤就可以拉^^

OL便当菜-清肠排毒茄汁西芹

有时候OL一整周可能都外食(青菜不够喔!!) 所以当你想要减肥~ 或是让自己的肠胃减轻一点负担的时候 就可以试试看这道喔~ 虽然看起来视觉效果不是很优.... 但口味值得期待喔~

抹茶红豆凉糕

抹茶和红豆味道极配,加上香浓的椰浆,很有夏天的味道! 做这个简易又美味的甜品放入冰箱,随时和家人朋友享受凉快甜美的滋味! 欢迎到米太厨房手记Facebook专页赞好!参看更多食谱分享! /

南瓜培根义大利面

每到秋天,家中总不时有南瓜出现在冰箱里不断的跟我招手,像是说:来吃我吧~ 香甜的南瓜搭配上烟熏风味的培根,南瓜的黄搭上培根的红,根本就是个完美的组合。 好吧!今晚就来份味觉与视觉双搭配的南瓜培根义大利面吧!

蛋花玉米浓汤

这次我用比较厚工的方式来制作浓汤。虽然很麻烦,但做出来的汤头真的比较香也比较浓郁喔。

白耳莲子红豆汤『飞利浦万用锅』

真的感觉冬天到了,又湿又冷的天气,也许是热量下降,突然想要来碗甜甜的红豆汤。 翻找冰箱发现还有白木耳及莲子,干脆一起放进去,吃的到红豆的松软,也有白木耳的脆度,再放入几颗元宵,饱饱的肚子一夜好眠~~ 发现『飞利浦万用锅』真的很适合我的懒人风格,所有食材不用预先泡水,全部丢进去,设置好等个30mins就能享用美味甜品,真是省时、省事阿!

炼奶玉米三明治

你们要的玉米三明治的做法来了,创意吃法又一招,简单食材搭配炼奶,当做早餐或下午茶点心都很适合 ,每一口都是享受,大人小孩都爱。 自己动手做,清爽健康无负担。

栗子去皮,{食材处理}

说到代表秋天的食材我想一定会有栗子,在这个季节,如果可以坐在窗边喝点热茶,再配上栗子做的料理,真是一大享受,但买来的栗子除了外壳还有一层恼人的薄膜,如果没有去除干净在后续的料理制作上真的会带来很多困扰,所以今天就要分享如何去除栗子的薄膜,让大家也可以简单享受属于秋天的美食!!,欢迎大家到我的粉丝专页: