五谷杂粮

贝儿实验室。烤箱版糖炒栗子

糖炒栗子变成了糖烤栗子,还得先你侬我侬地浸泡于甜糖水中,一来适度的甜味先让栗子入味,同时确保烘烤后栗子不会失水过干。 刚出炉的栗子捧在手心暖暖的,鼻尖飘着淡淡焦糖香,外表油亮讨人喜欢,一剥开栗子肉绵密细致,一点也不干柴,微微的甜度吃多了也不腻~ 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】:

泡菜炒冬粉

韩国冬粉非常耐煮,口感吃起来也非常Q弹。 Q弹咕溜的冬粉、脆口的韭菜、黄豆芽,再配上酸酸辣辣的韩式泡菜,真的让人一口接着一口停不下来呢!!

玉米笋培根卷@Selina Wu

将玉米笋川烫熟了再卷上烟熏培根片,放入锅中煎熟,让甜美的玉米笋也带上了培根的香气,肉肉与蔬菜同时都可以吃得到,老爷与少爷吃得可喜爱了。这回在肉品店买的培根,价格要比在超市买的便宜许多,买回来后分装保存,这样用起来就方便多了。培根蔬菜卷可以用玉米笋,可以改以四季豆、红萝卜或是杏鲍菇,搭配起来都非常合适。若是不爱培根片,也可以改以里肌肉片,甚至是火锅肉片都行,不过那就得先调味再将蔬菜卷起。

黄金琥珀合桃

补脑健脑的小吃,首推琥珀核桃。核桃含丰富维他命E,可延缓衰老,而且每100克核桃含385毫克的钾,钾可维持身体平衡,适合新陈代谢功能下降、血压不穏者食用。