【老菜脯莲子薏仁排骨汤】清心安神的汤品
这道提升食欲的莲子薏仁排骨汤， 炖到松绵、松绵的莲子、薏仁搭配老菜脯汤头， 入味且饱足感十足，开胃养生的食谱汤。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
薏仁浸泡３小时以上，猪软排事先汆烫去除血水，莲子稍微冲洗，姜切片，备用
- 第二步：
锅内放入猪软排、老菜脯、姜片
- 第三步：
莲子和泡好的薏仁，倒入2500cc的水
- 第四步：
煮滚后，转中小火炖煮五十分钟
- 第五步：
加入米酒和盐调味，即可上桌
- 第六步：
老菜脯莲子薏仁排骨汤完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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