ㄚ曼达的厨房~黑糖燕麦面包
昨天有位姐姐做这个食谱失败,所以麻烦我做做看,其实按部就班就可以做出美味的面包,另外提醒大家,如果食谱没有过程图,不确定你做出来是不是一定会成功,那就请你先找看看有详细解说的食谱,做久了,你就可以自己判断啰!
2687 阅读
110 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
面团材料全放入面包机中,选择面团功能,一个半小时后面团就发好啰 - 第二步:
面团拿出先分为二,然后压出里面的空气,再揉成团,休息10分钟后,再桿平包入内馅(我一个包蔓越莓,一个包葡萄干) - 第三步:
整好型之后,放入土司模中,进行第二次发酵,要发约两倍大 - 第四步:
在面团上划一刀~然后撒上燕麦,烤箱180度烤30分 - 第五步:
面包外皮很脆,里面则是很鬆软,很好吃喔~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复