综合草本起司斯康(比斯吉)-Scone
跟新西兰大妈学了Scone后, 超爱! 之后渐渐改良, 这是最后身边最多人喜爱的版本~ 步骤超级简单, 香料部粉也可以依个人喜好再做调整
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将奶油切成块状, 起司削成丝, 面粉备用
- 第二步：
充分混合奶油, 起司, 与面粉
- 第三步：
备妥蒜头切碎, 珠葱切碎, 蛋, 奶油, 鲜奶油, 蜂蜜, 罗勒香料, 盐巴, 巴西里香料, 泡打粉
- 第四步：
将步骤3的所有材料倒在一起, 最后加入蛋
- 第五步：
充分搅拌均匀
- 第六步：
将混合香料蛋液缓缓倒入步骤2的综合面粉, 并适度搅拌
- 第七步：
充分搅拌均匀面糊, 然后置放冰箱一小时
- 第八步：
将发酵过后得面团均等分割为八等分, 置入180度烤箱烤到金黄色为止
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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