香浓炖奶
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蛋白三颗,需逐步放入,观察颜色及味道 - 第二步:
鲜奶倒入锅中,煮到微起泡,关火 - 第三步:
蛋白加入白砂糖打至起泡 - 第四步:
打至蛋白变绵密状 - 第五步:
将步骤二鲜奶倒入,搅拌均匀 - 第六步:
过筛三次,去除杂质 - 第七步:
放入电锅蒸,用一杯水,即可完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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