[硅谷美味人妻] 台北猪血糕
台北猪血糕的做法相当简单 只要有酱油膏,甜辣酱,花生粉,香菜 就可做出好吃到不行的猪血糕 甜咸甜咸的酱油膏与饱满香浓的花生粉 再加上味道强烈特别的香菜(芫茜) 看似不相干的食材搭在一起,却意料之外的合搭 稍微摆盘一下,就是道卖像佳又有浓浓台湾味的前菜 原文出处：硅谷美味人妻
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将猪血糕用电锅蒸到熟软![[硅谷美味人妻] 台北猪血糕的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/ae3180ec5626f23b2e6eccb54adbb0b9.jpg "[硅谷美味人妻] 台北猪血糕的制作步骤")
- 第二步：
蒸好的猪血糕先刷上酱油膏,再刷甜辣酱![[硅谷美味人妻] 台北猪血糕的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/474c893ac8e5b1ff9a7de43d0f136162.jpg "[硅谷美味人妻] 台北猪血糕的制作步骤")
- 第三步：
撒上满满的香菜后,在滚满花生粉即可![[硅谷美味人妻] 台北猪血糕的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/c87dacc8d208dd0502e9923927620b23.jpg "[硅谷美味人妻] 台北猪血糕的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 我家没有酱油膏,所以使用海山酱.口味一样都是甜中带咸2. 如果不喜欢吃辣,可以省略刷甜辣酱的步骤.甜辣酱请选择爱X味才会对味3. 熟花生粉是在加州大华超市买的日X牌,有点微甜,但不影响猪血糕风味4. 香菜洗干净后,要沥干并去头去尾只留嫩茎叶硅谷美味人妻FB粉丝页:
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