迷你蛋挞（不需要作塔皮的唷！

步骤

1. 第一步：
   将市售的塔皮先拿去烤微微上色（我的烤箱是无法调温度的，所以要顾好，不然很容易焦
   
2. 第二步：
   将牛奶炼乳鸡蛋全部混合，再用细网过筛1-2次（有些人是用砂糖去调甜度，但我更喜欢用炼乳调甜度，而且还可以增加奶香味❤️要多甜可以在还没打入鸡蛋前试味道）
3. 第三步：
   再将蛋挞液用汤匙捞出倒入微微上色的迷你塔皮里，就可拿去烤了，大概五分钟就好了👍
4. 第四步：
   剩下的蛋挞液可以拿去做1-2个布丁🍮 作法：选择妳喜欢的布丁碗，放入锅里，水位线加到布丁碗的三分之一，锅里烧开水后转最小火，隔水加热约10分钟就完成✅