豆浆布甸 一款超级简单的又受人喜欢的一道健康甜品🤤🤤 做法实在太简单了，不用焗炉，将所有材料混合起来，最后冷藏一晚就搞定了👍👍👍，但出品的效果实在太好了，比豆腐嫩滑，比蛋挞香浓 淡忌廉英文为/whipping cream 粟粉/生粉/玉米粉是同样食材 黄豆粉製作：黄豆入焗炉上下火150度25-30分钟。熟黄豆摊凉后，放入料理机中打成细腻的粉状，熟黄豆粉就做好了。熟黄豆粉也可以在烘培店购买现成的。 豆制品 18 点赞 1786 浏览
紫薯烧饼 从前港式面包都会很容易发现烧饼，就如猪仔包、菠萝包、蛋挞那样普及，近年已日渐较为少见、不是完全消失，只是通常会在旧社区内港式包店才会发现、还会放在暖机上，如同蛋挞一样好好味道、这样好吃的小食，当然是以故的爸爸教晓啦 港式 110 点赞 2936 浏览
港式蛋挞 Homemade Hong Kong Egg Tart 香港流行两种蛋挞底，一种是酥皮底，另一种就是牛油挞底，口感像吃曲奇饼似的。我自小就对牛油挞底的那种蛋挞情有独钟。 港式 19 点赞 1862 浏览
