黑豆沙拉
豆类是最健康的食品之一，含有完整的营养素，包含碳水化合物、蛋白质、以及丰富的纤维。这道黑豆沙拉含有丰富的蛋白质及纤维，是可以在炎热的夏天作为主菜的一道沙拉。今日爱筵就做了这道菜，大受欢迎，非常好吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
黑豆及玉米罐头洗净沥干，红椒切丁，蒜瓣切碎。
- 第二步：
将黑豆、玉米、红椒丁、蒜末加入[A]全部在容器中拌匀，然后包上保鲜膜，冷藏数小时或过夜。
- 第三步：
吃之前将牛油果切小粒，拌入已入味的沙拉中，最后撒入香菜即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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