简单腌渍洛神花(教你轻松去籽)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
首先,洛神花要去籽,笔管是一个非常好用的工具 - 第二步:
先将洛神花削掉一点点蒂头 - 第三步:
用原子笔管对着洛神花底部 - 第四步:
一手握着洛神花,一手拿着笔管往上搓 - 第五步:
洛神花的籽就轻鬆去掉啦~ - 第六步:
再来,将去完籽的洛神花洗干净 - 第七步:
用盐巴抓一抓,直到洛神花变软 - 第八步:
再用冷开水冲洗一遍后,放入保鲜盒 - 第九步:
洒上冰糖(喜欢甜一点,糖可以多放),盖上保鲜盖,上下左右摇一摇 - 第十步:
放入冰箱,腌渍2-3天,好吃的洛神花就大功告成!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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