五辛素

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葱大饼

有时候就是会想吃有大把大把葱的面饼。 拿出面粉和盐揉面团自己做吧! 大约一个多小时,炉上就有香香的葱饼啰!

无油洋芋片 & 洋葱优格沾酱

洋芋片不仅是下酒良伴, 也是嘴馋肚子饿的小点心, 但是常常因为它的高热量在吃完后有满满的罪恶感, 今天就来分享这一道完全不用油炸也不用烤箱的小零食, 另外再加上清爽的洋葱沾酱, 这两个组合, 完全可以让你在看电视看电影时一口接一口呦。

芒果莎莎酱凉面

炎炎夏日常常食欲不掁、吃不下饭 试着做做看这道料理,结合芒果的水果香气 美味又能吃到均衡营养,外食想吃未必有欧! 自己动手做做看吧!夏日好淸凉可口料理^_^

香芹素拌面

素食料理总是让家人胃口不佳吗? 利用市售素肉燥酱来增添风味 让妳的素料理.... 供不应求喔!

香菇素燥&客家油葱米粉炒

百搭香菇素燥、多做一些、小包分装存放在冷冻库里、随时取用真正是方便~ 油葱酥自己做、干净食材自己把关、洒一匙就感觉是..道地客家味~^^

醋溜土豆丝

昨日上山赏花,逛了农夫市集 于是晚餐有了醋溜土豆丝、茶油翼豆、凉拌茄子、蒜香四季豆、土豆烩肉丝 好像很养生呢 醋溜土豆丝 土豆就是马铃薯

茄汁豆皮烧

豆皮是很好的食材之一,无论煎、炒、烧、煮......都好吃。让豆皮吸足了茄汁,酸酸甜甜好开味。

大蒜面包

只要一种面团就可制作个种台式面包,大蒜面包是大家都喜爱的,加上大蒜酱自己制作更香更健康。

葱油饼

葱油饼系我嘅至爱,每次去上海菜馆必定order,但发觉出面食嘅葱油饼,愈来愈少葱,对我呢个葱狂,梗系唔够侯啦!自己屋企整,钟意落几多就落几多,成本低、又好味,太满足啦... 请也支持MayL's Kitchen Facebook 专页:/