干煎豆腐拌金沙

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单

  1. 1盒鸡蛋豆腐
  2. 1颗咸蛋
  3. 6瓣蒜头
  4. 1根青葱
  5. 适量白胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头切成末 葱切成葱花 咸蛋白和咸蛋黄分开,分别用成小块
    干煎豆腐拌金沙的加工步骤
  2. 第二步:
    倒油将豆腐煎成金黄
    干煎豆腐拌金沙的加工步骤
  3. 第三步:
    煎到这样
    干煎豆腐拌金沙的加工步骤
  4. 第四步:
    先呈起备用
    干煎豆腐拌金沙的加工步骤
  5. 第五步:
    锅内留有煎豆腐的油,所以直接放入咸蛋黄,炒至冒泡泡,就可将蒜末下去拌炒。
    干煎豆腐拌金沙的加工步骤
  6. 第六步:
    然后放咸蛋白和葱花拌炒
    干煎豆腐拌金沙的加工步骤
  7. 第七步:
    加入煎好的豆腐,拌炒一下
    干煎豆腐拌金沙的加工步骤
  8. 第八步:
    两面均匀洒上白胡椒翻拌匀
    干煎豆腐拌金沙的加工步骤
  9. 第九步:
    这样就完成
    干煎豆腐拌金沙的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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