酱油炒金针菇
咸香的金针菇，配饭吃，很下饭喔！
2441 阅读
19 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
备料：金针菇去尾洗净、姜切丝、蒜切片、葱切葱花 - 第二步：
起油锅，下蒜、姜、辣椒、爆香。 - 第三步：
再下金针菇拌炒 - 第四步：
加入酱油及少许水拌炒（此时可试嚐咸度再斟酌加水）。转小火上锅盖炖煮一下，不用煮太久，金针菇熟了就可以了。 - 第五步：
最后加入葱花拌炒1分钟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复