凉拌豆芽
可浏览韩国悠闲旅游信息！ 虽然做这个拌菜不用技巧，材料也简单，但能够让平凡的拉面和白饭变得有趣，很多时候就是这些拌菜的功劳呢。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
准备一盘食用的室温或冷水。 - 第二步：
用一个锅子放下水，开中火，待水煮滚后，加入一茶匙盐及豆芽煮5分钟，期间加盖，用筲箕捞起。 - 第三步：
将豆芽放在室温水中浸一分钟，之后用筲箕捞起并晾干水份。 - 第四步：
在一个大盘子内，加入豆芽，蒜蓉，葱，麻油及芝麻，便可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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