毛豆炒豆干
一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
{材料准备} 毛豆冲水洗净，先用滚水川烫过。豆干洗净切小块，葱切花，蒜头切末或切片。 - 第二步：
热锅，倒入些许橄榄油，爆香蒜末，放进豆干略炒，加入 [调料1] 炒匀。 - 第三步：
加入毛豆一起炒，起锅前加入葱花与 [调料2] 中大火炒匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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