蒜香豆皮丝瓜意大利面(五辛素)
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
豆皮切条、蒜碎、丝瓜肉切片、丝瓜皮肉切条、义大利面面 - 第二步:
丝瓜取皮肉的方式 - 第三步:
义大利面煮6分钟后捞起拌橄榄油备用 - 第四步:
蒜碎加丝瓜肉炒至到软 - 第五步:
炒到丝瓜出水(这里要注意千万不要加水) - 第六步:
用食物调理机打成泥备用 - 第七步:
蒜碎、豆皮炒香 - 第八步:
加上丝瓜酱跟义大利面加盐调味 - 第九步:
再加入丝瓜皮肉拌炒即可 - 第十步:
盛盘即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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