辣炒空心菜
材料简单又方便快速的家常快炒，含备料约5-10分钟就可以上桌啦～
1083 阅读
119 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好空心菜，去掉根部，洗净后甩干。
- 第二步：
切空心菜，每段约3公分长，茎和叶分开放（茎要先下锅）。蒜头与辣椒切碎丁备用。
- 第三步：
小火热锅，锅内倒入适量沙拉油，倒入蒜头和辣椒爆香。
- 第四步：
加入空心菜茎后转大火，快速的翻炒约20-30秒。
- 第五步：
加入空心菜叶及适量盐（随个人口味约1小匙），大火翻炒约20-30秒。
- 第六步：
关火摆盘，清脆的空心菜完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复