止咳洋葱水
最近天气变化大，一不小心就容易感冒,流鼻水、咳嗽加全身酸痛。但是吃西药又怕伤身体或产生抗药性,除了多喝水、吃维他命C和多睡觉外,大家可以试试止咳、增加免疫力的洋葱水。 洋葱中的「槲皮素」可调整免疫功能、治疗感冒,且洋葱还有改善胃部不适、降血糖与血脂的功效喔～清甜洋葱水连小朋友都爱喝喔! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔～ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
没买到大颗洋葱就用三颗小型的也是可以，去皮洗净。 再准备ㄧ个可进电锅或蒸笼的平底容器和1个小碗。
- 第二步：
洋葱切大块，平均的洒放在倒扣的碗的旁边。蒸45分钟～60分钟。
- 第三步：
蒸好后将洋葱取出。转ㄧ下倒扣的碗，洋葱水就会从碗里流出。 再将洋葱水倒到碗里并趁热喝掉喔～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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